多地发预警!海鲜禁忌多,这两类水产品近期食用有中毒的危险
2021-05-03 21:29
来源: 央视新闻

多地发预警!海鲜禁忌多,这两类水产品近期食用有中毒的危险

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央视新闻2021年5月3日讯“五一”假期,到海边逛吃逛吃的朋友,一定没少吃海鲜吧。但不知您有没有留意到,最近有几个地方发布预警,提醒大家,两类水产品近期千万不要食用,否则会有食物中毒的危险。究竟是哪两种海产品如此厉害呢?

河北秦皇岛市海洋和渔业局近日发布了关于食用海虹的预警通告。通告显示,根据近期检测结果,海虹体内所含麻痹性贝类毒素已经超出安全限量标准两倍以上,如果食用极易引起中毒。

当下还是织纹螺生产的旺季,福建省泉州市海洋与渔业局也于近日发布提醒,每年4到9月是织纹螺毒性最强的时候,食用后可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状,潜伏期最短5分钟,最长可达4小时。提醒大家外出用餐切勿食用织纹螺,以免发生意外。

海鲜食用禁忌多如何安全享美味?

海虹、织纹螺都是餐桌上非常常见的小海鲜,怎么会有毒呢?万一吃了会对人体产生哪些影响?海鲜虽美,是人人都能大快朵颐的吗?我们来一问到底。

海虹也叫贻贝或者青口,是北方地区常见的一种食用性贝类,双壳黑褐色,营养丰富、味道鲜美,并且有很强的繁殖能力,常常密密麻麻附着在海边的礁石上,也可人工养殖,所以产量很大,价格也不贵,经常几块钱就能买到一斤,是人们经常食用的一种海产品。

[编辑:贺昕]
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